Conseils & astuces

Comment allumer son barbecue dans les règles de l’art ?

Si vous vous demandez comment allumer un barbecue, vous êtes au bon endroit. Dans ce court article, je vais vous donner des conseils pour bien préparer votre prochain barbecue afin que vous puissiez profiter du bon goût des aliments cuisinés en plein air avec vos amis et votre famille. La première chose à faire est de préparer tout l’équipement dont vous aurez besoin, c’est-à-dire le barbecue lui-même, les grilles, les brûleurs et les divers accessoires nécessaires pour réussir un barbecue. Si vous n’avez jamais fait de barbecue auparavant, il serait préférable que vous regardiez des vidéos sur le sujet ou que vous appreniez les techniques de base de la cuisson au barbecue avant d’installer le gril et de le préparer pour la cuisson de vos aliments.

Tous les conseils pour bien allumer un barbecue

Comment bien allumer un barbecueLorsque vous apprenez à allumer un barbecue, il est important de se rappeler que vous devez toujours commencer par la grille extérieure. C’est par là que la plupart des gens commencent parce qu’ils veulent voir à quoi ressemble la nourriture avant de commencer à allumer l’autre côté de la grille. Cependant, je recommande toujours de commencer par la grille extérieure, puis de passer à l’autre côté. Pourquoi ? Eh bien, lorsque vous faites cuire des viandes à l’extérieur, il est généralement plus facile de cuire la viande à l’extérieur sans la brûler qu’à l’intérieur de la viande où elle peut avoir déjà commencé à fumer.

L’une des façons les plus simples d’allumer un barbecue ? Lorsque vous faites griller des hot-dogs, des hamburgers ou d’autres types d’aliments savoureux, vous devez vous assurer que vous utilisez une chaleur indirecte. Cela signifie simplement que les aliments que vous faites griller doivent être placés sur la grille supérieure du barbecue. Cela permettra à la viande de cuire uniformément et d’éviter de brûler.

Maintenant que vous savez comment allumer un barbecue, il est temps de passer à la cuisson de vos aliments. Si vous n’avez pas de couvercle sur le gril, je vous recommande d’utiliser du papier d’aluminium. Placez la feuille d’aluminium sur le dessus du gril et placez vos aliments à l’intérieur. Allumez le papier d’aluminium et c’est parti !

Une autre réponse à la question “Comment allumer un barbecue ?” serait d’allumer votre gril avec des allumettes. De nombreuses personnes utilisent cette méthode avec succès, mais n’oubliez pas qu’il s’agit d’une mauvaise pratique de sécurité. N’essayez pas d’allumer le barbecue si vous n’avez pas d’allumettes ; laissez à un professionnel le soin de le faire pour vous.

Une autre façon d’allumer un barbecue ? Si vous avez de l’essence à briquet et que vous voulez en mettre sur le barbecue, il suffit de verser l’essence sur les charbons et de les allumer. Si vous essayez de donner un goût de fumée au barbecue, vous pouvez verser de l’essence à briquet sur les charbons. N’essayez pas de faire cela vous-même et consultez toujours un professionnel avant de faire quoi que ce soit de cette manière.